Потрясающе вкусный необычный десерт по старинному семейному рецепту из Сергиева Посада. Тысячи тончайших нитей традиционно вытягиваются мастерами вручную из томленого в печи теста с карамелью. Воздушные нити по-настоящему тают во рту, словно сухое мороженое, оставляя легкий привкус орешков, халвы и карамели.